LOCATARIOS DE ALIMENTOS DEL MERCADO AFA ESPERAN REPUNTE EN SUS VENTAS PARA EL 16 DE SEPTIEMBRE
Por: Fernando Kantún
Cd. Carmen, Camp.- Los locatarios de alimentos del mercado principal “Alonso Felipe de Andrade” (AFA) espera que para el 16 de septiembre tengan un repunte hasta de un 50 por ciento en sus ventas, porque muchas personas que celebran el Grito de Independencia la noche del 15 de septiembre,
al día siguiente a temprana hora acuden al centro de abasto para consumir alimentos, como caldos y otro tipo de alimentos, y eso reflejará un repunte en los ingresos económicos de los comerciantes, mencionó el locatario, Sergio Martínez Herrera.
Añadió que muchas personas acostumbran a salir la noche del 15 de septiembre para convivir con los amigos o familiares, al día siguiente buscan alimentos que le pueden quitar la resaca, y uno de inmuebles que visitan es el mercado, y eso significa una ayuda para todos los locatarios, porque la gente que llega a consumir los alimentos, también compran otros artículos como, ropas, sandalias, o regalos.
“Además otras personas llegan para comprar carne para preparar el tradicional pozole que es una comida típica para esta temporada, y eso deja ingresos para los locatarios de carnes”, expresó.
Señaló que lo locatarios que más ven el repunte en sus ventas son los de cocina, porque las personas llegan a consumir los alimento elaborados; se enfocan más a los caldos, al pozole, así como a los antojitos.
Por su parte Margarita Echavarría, locataria del área de cocina, dio a conocer que el 16 de septiembre, es una de las fechas en que los comerciantes de alimentos del mercado obtienen un repunte en sus ingresos, porque la gente llega para consumir y lo que más piden es, el tradicional pozole.
“El 15 y 16 de septiembre es una fecha muy importante para los mexicanos, y se espera una buena derrama económica y abarca muchos comercios, como de alimentos, abarrotes, carnicerías, muchas ramas, por ello, los locatarios del mercado esperan un repunte en sus ventas, principalmente los que se dedican al comercio de alimentos”, añadió.
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