Incrementa la venta de pollos hasta en un 75%
A pesar de la crisis económica los carmelitas realizaron la compra de carne de pollo para la elaboración de los tamales y pibipollos para realizar la ofrenda a sus fieles difuntos
Por: Fernando Kantún
Incrementa la venta de pollos, este martes 01 de noviembre se vio una afluencia de personas en el mercado principal “Alonso Felipe de Andrade” (AFA), quienes acudieron para comprar la carne de pollo. Así como otros ingredientes para la elaboración de los tamales y pibipollos, lo que permitió que este día se refleje un repunte de un 75% en la venta de carne de pollo en diverso locales de mencionado centro de abasto, señaló la expendedoras de carne de pollo del mercado, Rosa del Sagrario Campos Mena.
El mercado principal cuenta con 24 locales de pollerías, lo cuales en esta temporada han visto un incremento en sus ventas, debido a las personas que acuden a realizar sus compras para elaborar los tamales o pibipollos que ponen en los altares de sus seres queridos fallecidos, así también para consumo propio.
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Incrementa la venta de pollos
Mencionó que el incremento en las ventas se debe a que existe más movilidad ciudadana por el descenso de contagios por pandemia de Covid-19, y eso permite que los locatarios vean el repunte en sus ventas y que se superen las del año pasado, a pesar de la crisis económica que golpea el bolsillo de las familias.
“En cuanto a los precios del kilogramo del producto son accesibles para que las personas que acudan al mercado principal puedan comprar la carne de pollo, gallina, para hacer sus tamales o pibipollos”, apuntó.
Manifestó que el próximo repunte en ventas se reflejará para el mes de diciembre, donde algunos expendedores de pollos venderán pavos indios, de granja, las gallinas de doble pechuga, en el cual esperan que el costo de estos productos se vayan a la alza en el mes de diciembre, para mantener los precios estables al público consumidor.
