Escasez de hielo en la Isla afecta a pescadores
Las altas temperaturas han provocado mayor consumo y demanda de hielo en la Isla de Carmen, lo que ha generado la escasez de este producto que es indispensable para que los pescadores conserven los pescados y mariscos que capturan en el mar
Ciudad del Carmen, Camp.__ La escasez de hielo en la Isla del Carmen, derivado al alto consumo en esta temporada de calor, ha provocado afectaciones al sector pesquero, porque en ocasiones no encuentran barras de hielo para poder conservar los pescados y mariscos que capturan en el mar, dijo Vicencio Luna Pérez, presidente de la Federación de Pescadores de Ciudad del Carmen.
Expresó que, las hieleras de la Isla no se dan abasto por la demanda de este producto, por ello, la escasez de hielo en la Isla, y un pescador que no sale a su actividad de pesquería deja de producir al día hasta 200 kilos de escama que va desde, robalo, pargo, bagre y huachinango, entre otros.
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“Existen pescadores que solamente salen una o dos días de la semana a la pesca, porque si no consiguen las seis barras de hielo, no pueden ir a pescar, ya que se echaría perder todo el producto que logra en la pesca de tres días y de nada serviría, ya que solo se estaría generando pérdidas económicas”, indicó.
Sin hielo no pueden salir a pescar
Apuntó que sin la materia prima para conservar los pescados no pueden salir a laborar, y con la paralización del sector pesquero, se está perdiendo miles de pesos, recursos que circula a nivel local.
Añadió que sobre esta situación no se puede culpar a nadie, porque son cuestiones de la naturaleza las altas temperaturas, además, aunque los empresarios de las hieleras quieran producir más, tal vez no pueden para no afectar también las plantas de hielo.
