Panaderías carmelitas listas para la venta de Rosca de Reyes
Algunas como, el de la Glorieta tiene contemplado vender unas mil 500 roscas de reyes durante la tarde de este 5 de enero hasta el día de mañana; los precio varías de acuerdo al tamaño, así también si se encuentran rellanas de queso philadelphia
Por: Fernando Kantún
Cd. del Carmen, Camp.-Panaderías carmelitas listas para la venta de Rosca de Reyes. Desde hace siglos se acostumbra partir la Rosca de Reyes el 06 de enero en México, para ello, cientos de personas acuden a las panaderías a comprar la tradicional rosca, para partir en la oficina y convivir con sus compañeros de trabajo,
o en la casa con la familia o amigos, para ello, las panaderías de Ciudad del Carmen se encuentran preparadas para atender a los clientes, ya que con el consumo de esta pan se genera la captación de una significante economía local, dijo el representante de la Panadería “La Glorieta”, Juan Carlos García López.
Indicó que esta panadería tiene la tradición por más de 30 años de elaborar la Rosca de Reyes,
y esperan que las ventas sean igual que el año pasado o quizás se supere lo mil 500 que se vendieron en el 2022; ya que los precios son especiales, las roscas chicas se encuentran a 100 pesos, la mediana en 200 pesos y la grande en 300 pesos, roscas naturales sin relleno; ya que van rellenas con queso philadelphia están más caras.
Panaderías carmelitas listas para la venta de Rosca de Reyes
Manifestó que a pesar que la materia prima tuvo un incremento del más de 100%, ellos no pueden excederse en precios, para competir con las grandes cadenas comerciales que existen en la Isla, por ello, los precios se encuentran estables, a pesar que los insumos subieron de costo, por ejemplo si un saco de azúcar costaba 500 pesos hace dos años ahora tiene un precio de mil 200 pesos, una caja de huevo que costaba 320 pesos ahora cuesta 850 pesos.
“Sin embargo, no nos podemos quejar porque con la venta que se realizamos sale para el pago de los empleados y de las contribuciones”, expresó.
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