Nayarit y Campeche lideran actividad arrocera
La Chispa te informa que Nayarit y Campeche lideran actividad arrocera, luego de que México registrara un importante crecimiento en la producción nacional de este cereal durante 2025. De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Agricultura), la cosecha aumentó 17.3%, al pasar de 219 mil 587 toneladas en 2024 a 257 mil 480 toneladas en 2025. Además, el valor económico de la producción creció 12.5%, al subir de mil 301 millones a mil 463 millones de pesos.
Este avance representa una oportunidad para el sector agrícola, especialmente para los estados que concentran buena parte de la cosecha nacional.
Producción de arroz en México: más hectáreas y mayor rendimiento
La dependencia explicó que el crecimiento también responde a la ampliación de la superficie destinada al cultivo. En 2025, México pasó de 31 mil 346 a 40 mil 250 hectáreas sembradas, un incremento de 28.4%.
Nayarit encabeza la producción nacional
De las 12 entidades productoras, Nayarit ocupó el primer lugar con 79 mil 737 toneladas. Campeche quedó en segundo sitio con 61 mil 670 toneladas, mientras que Michoacán alcanzó 37 mil 300 toneladas.
En conjunto, estos tres estados produjeron 178 mil 707 toneladas, equivalentes al 69.4% de toda la cosecha nacional. Estas cifras muestran la relevancia del occidente y sureste mexicano para mantener el abastecimiento de arroz en el país.
Campeche destaca por el crecimiento de su actividad arrocera
Uno de los datos más relevantes corresponde a Campeche, donde la superficie sembrada aumentó 166.3%, hasta alcanzar 12 mil 837 hectáreas durante 2025. Asimismo, su producción creció 134.8%, al pasar de 26 mil 263 a 61 mil 670 toneladas.
¿Por qué es importante el arroz para Campeche?
El crecimiento de la actividad arrocera fortalece la importancia del campo campechano, abre oportunidades para productores y genera movimiento económico en las comunidades rurales. También demuestra el potencial agrícola de la entidad para contribuir al suministro nacional de alimentos.
Agricultura destacó que el arroz ocupa el cuarto lugar entre los granos básicos de mayor consumo en México y forma parte de la tradición gastronómica nacional. Su versatilidad permite utilizarlo como guarnición, ingrediente para harinas, bebidas y alimento balanceado para animales.
Avance de la producción arrocera durante 2026
Los datos de la Dirección General del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (DGSIAP) reportaron 90 mil 626 toneladas de arroz y 37 mil 080 hectáreas sembradas hasta septiembre de 2026.
Nayarit registró 46 mil 060 toneladas; Tamaulipas, 16 mil 198; Campeche, 11 mil 630; Tabasco, 7 mil 054, y Jalisco, 4 mil 886 toneladas. Estas cinco entidades concentraron el 94.7% del volumen reportado.
Este panorama confirma la importancia de Nayarit y Campeche lideran actividad arrocera dentro del panorama agrícola mexicano, aunque las cifras de septiembre todavía corresponden a un corte parcial del año.
