Aumenta el precio del kilogramo de pollo
En los mercados de Ciudad del Carmen, el precio del kilogramo de pollo, tuvo un aumento considerable, ya que el kilo de pollo fresco pasó de 65 a 75 pesos y el pollo procesado de 60 a 65 pesos, eso representa un golpe más al bolsillo de los consumidores
Ciudad del Carmen, Camp.__ En quince días, se incrementó en tres ocasiones el precio del kilogramo de pollo, en los mercados públicos de Ciudad del Carmen, el kilo del pollo fresco pasó de 65 a 75 pesos, mientras que el pollo procesado de 60 a 65 pesos, un ajusto que tuvieron que hacer los expendedores de pollos, por el incremento considerable en el precio del kilogramo de este alimento que viene del vecino estado de Yucatán, donde argumentan que el aumento en el precio, se debe al desabasto de pollo, señaló Rosa del Sagrario Campos Mena, secretaria general del Sindicato de Aves de Corral.
Explicó que; sin embargo, puede bajar el precio del kilogramo de pollo, en caso de que haya sobreproducción, de tal modo que se cree que este incremento en el precio de este alimento solo será por unos días, pero por lo pronto, la afectación es para los consumidores y los expendedores que no pueden aguantar el incremento en el precio de este alimento.
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Añadió que, el ajuste a los precios por parte de los expendedores de pollos, se debe a que no pueden absorber todos los gastos, porque tienen que pagar a los trabajadores quienes realizan el proceso del pollo para que el alimento llegue al mercado, además, implica otros gastos.
Falta de granja avícola en Campeche afecta a comercios de pollos y consumidores
Indicó que, hasta el momento, las autoridades estatales y federales no se han preocupado para otorgar permisos de construcción de granjas avícolas en el estado de Campeche, para que los campechanos tengan mayor productividad de este alimento, y se vea el beneficio para los consumidores y comerciantes.
“Ojalá haya algún proyecto para la construcción de granjas avícolas en el estado de Campeche y se deje de depender del vecino estado de Yucatán, ya que todo eso afecta al municipio de Carmen”, mencionó,
Señaló que, ante el incremento al precio del kilogramo de pollo, el consumidor solo compra medio pollo, pierna y muslo, o limitan su compra, por la necesidad que existe ante la falta de trabajo, donde los ciudadanos perciban un buen salario, todo eso afecta. Al no haber dinero, afecta a todos, tanto a los comerciantes como a los consumidores.
